食品安全檢驗檢測技術雖然應用廣泛，但是在檢測的準確性上還有不足，食品安全檢驗檢測需要將高精密的設備作為載體，依據科學的實驗，對食品安全進行有效的判斷分析，食品安全檢側技術為食品安全提供科學的保障。食品安全檢測設備是一款用于現場檢測的食品快檢儀器，儀器在保證食品安全方便擔負著重要的作用。

食品安全檢測設備能夠快速有效的檢測出食品中的營養(yǎng)物質及有毒有害物質，包括食品中的獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、農藥殘留、重金屬、過氧化值、酸價、食用色素以及蛋白質、甲醇、葡萄糖、果糖等項目。食品安全檢測設備能夠對食品樣品進行快速測定，方便進行食品安全監(jiān)管，避免問題食品進入流通市場，保證消費者的飲食安全。

食品安全檢測設備重點檢測水果、蔬菜、茶葉、糧食、食用油、畜禽肉類、水產品、水發(fā)產品、海產品等食品的安全性，判斷被測食品樣品是否安全可食用。食品安全檢測設備因其操作簡便、使用便捷、檢測快速、成本低廉等特點，廣泛應用于食品安全檢測工作中，特別是基層食品安全篩檢。儀器攜帶方便、配置齊全，可隨時隨地開展檢測工作，現場出具檢測結果，整體性能優(yōu)越，操作便捷、安全。